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日本冷庫行業展望

文章出處:作者云 人氣: 發表時間:2020-06-29 11:40
 

 
正如在2019年全球冷鏈峰會的中日冷鏈企業對話環節,鴻池運輸的入山先生所說,日本盡管已經屬于冷鏈發達國家,在技術、設備、運營管理上有一套成熟的體系,但也并沒有停止發展與完善自身的步伐。
 

 
在技術上,日本著重于在于冷藏庫和冷藏車的低碳技術發展以及促進運廂體的標準化;由于日本在2020年實施“脫氟利昂”政策,日本冷庫以后主要采用氨制冷、氨加二氧化碳制冷兩種方式。

此外,日本冷庫把節能降耗一直作為重要的發展方向,并通過減小冷風機的功率、推廣使用新型保溫材料、使用計算機實現自動控制冷庫溫度等方法,使冷庫溫度能夠有效控制,未來還將繼續從多方面探索冷庫節能的方式。

 
疫情初期,日本各地出現搶購衛生紙,大米和冷凍食品等生活用品的現象。

4月20日的,東都生活協同組合商品部部長吉澤正義在接受日媒采訪時介紹,往年水果蔬菜等的配送量大概有5.8萬件,今年卻暴增到8萬件,是往年同期的1.4倍。

同時,冷凍和冷藏食品的配送量也比往年同期增加了20%至30%。長期受貨車司機高齡化和持續性的勞動力不足困擾,日本物流及倉儲行業壓力急劇增大。

后疫情時代,深刻的勞動力不足背景,在新冠疫情的推動下,日本冷庫行業在智能化、自動化、無人化方向也將加快發展的步伐。




 
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